ARROZ
Arroces Sobresalientes: capa muy fina, sabores nítidos y potentes con puntos de cocción perfectos.
Arroz de pato puerro y alcachofa, arroz de carabinero, arroz de verduras y los famosos arroces de temporada: arroz de pollo campero y boletus, arroz de sepionets con butifarra negra, arroz de cocido Berlanga.
QUIENES SOMOS
En mayo 2013 abrimos LA BOMBA BISTROT, un local mucho más amplio en el barrio de Chamartín, con una infraestructura en la que pudimos trabajar con más medios y personal para ofrecer lo mejor de lo que somos capaces. Tuvimos muy buena aceptación, críticas excelentes y lo más importante: el cariño de un público muy exigente.
En 2019 nuestra nueva aventura es MADRID ES LA BOMBA, entregar a domicilio los arroces y platos de La Bomba Bistrot con la misma calidad que el restaurante.
EMPRESAS
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